新鲜的春笋切成小段,底部一切为四,顶部一切为二。
热锅放油,注意油一定要比平时炒菜时多!!!
放入春笋,翻炒。
不停的翻炒,避免变焦。
大约炒5分钟加入海鲜酱油和糖,继续翻炒。
再炒三分钟,出锅即可。
上传你做的不加一滴水的油焖笋