材料都备好,锅里水烧开,把白玉菇和胡萝卜开水焯一下,凉水过一下。起锅烧油
油热把肉放滑一下,锅留底油放葱姜爆锅,放青红辣椒炒一下,把白玉菇和胡萝卜放锅里翻炒,然后放盐和一品鲜酱油,继续翻炒,水淀粉准备好,起锅淋水淀粉勾芡。
大人小孩都爱的下饭菜出锅了,馒头米饭都配😍
上传你做的白玉菇炒肉下饭菜