低配版沙茶面

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因为昨天做了沙茶酱,所以今天继续做了一下,沙茶面还是很成功的。

用料  

沙茶酱 3勺
豆芽 1大把
花生酱 1勺
蟹棒
香肠
大虾 5只
火锅面 3块
冻豆腐
香菜
蒜蓉
辣椒末
盐、酱油、鸡精、糖
虾酱

低配版沙茶面的做法  

  1. 1、将豆芽冻豆腐,蟹棒、香肠、火锅面、放入锅中煮熟捞出。
    2、锅中放油烧热放入一勺辣椒末、放入一勺花生酱、放入一勺沙茶酱,放入大虾调成汤汁。
    3、放入两勺盐。一勺糖,略微虾酱,半勺鸡精,一汤勺海天酱油调味。
    4、拿一个空碗放入豆芽、煮好的面,蟹棒、香肠、大虾最后倒入汤汁,浇上一勺蒜蓉,再放上一勺沙茶酱。

    低配版沙茶面的做法 步骤1
  2. 准备一杯椰汁这个和沙茶面超级配,然后开吃。小朋友闻到了虾味,非要吃虾。

    低配版沙茶面的做法 步骤2

小贴士

如果各位同学想知道沙茶酱怎么做的话那就去看我另外的一个菜谱。
 

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该菜谱发布于 2019-01-14 22:27:49
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低配版沙茶面的答疑

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