蒸菠菜卷

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用料  

菠菜 100克
鸡蛋 4个
1茶匙
帕玛森芝士 适量
橄榄油 10克

蒸菠菜卷的做法  

  1. 将汆烫过的菠菜(预留一小部分待用),橄榄油,蛋,1/2茶匙盐放入主锅中,以30秒/速度5.5切碎。

    蒸菠菜卷的做法 步骤1
  2. 将菠菜蛋液倒入铺有烘培纸的蒸盘内,平均铺平后,撒上帕玛森芝士粉,25分钟/Varoma/速度1蒸煮。

    蒸菠菜卷的做法 步骤2
  3. 取下蒸盘,将预留菠菜铺于蛋卷皮上,利用烘培纸辅助将菠菜蛋卷起成圆柱状,分切小段享用。

    蒸菠菜卷的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-14 22:34:08
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