花胶我用的是印尼石斑鱼胶。
胶质非常丰富。最好用✂来处理。
泡发好的。
泡发教程另外有教程。
1,鱼胶泡发好,切小小块,越小越好。
简易版本,配料随心搭配,最简单的只用牛奶➕红枣也是可以的。手边有什么用什么吧❤
高级版本,可搭配燕窝,营养加倍。
2,我的配料,鱼胶记得剪更小块儿,好炖。
3,剪好的鱼胶,红枣和百合。
4,一起入锅燕窝炖锅,2小时。
5,2个小时之后,下牛奶300毫升。牛奶和鱼胶比例为3比1。
炖15分钟即可出锅。
6,用搅拌机,把所有材料打碎。
这一步也可以省略,全看个人选择啦。
7,过滤一下,倒进各种容器里,室温放凉,在冷藏室保存。每天一瓶,空腹吃易吸收。
如果没有用搅拌机,就不用过滤啦。
8,还可以加入自己的创意,比如红心火龙果汁,燕麦等。
非常健康快手的小零食,快来试试吧!