凉拌皮蛋

Name: 凉拌皮蛋
Ingredients: 3个皮蛋; 2勺剁椒; 5~6瓣蒜沫; 半勺香油; 2勺香醋; 半勺生抽

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公司发了一些鸡蛋、皮蛋，皮蛋拿来做了这道菜，得到合租室友一致好评(o^^o)

用料

因为我用的是超市买的瓶装剁椒，本身味道比较咸所以不用再加盐，如果您用的剁椒味道比较淡可加少许盐搅拌。

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随便看看

该菜谱发布于 2019-01-15 00:06:25

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