香煎豆腐

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外酥里嫩,香辣爽口

用料  

豆腐 500克
2瓣
1根
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
食用油 适量

香煎豆腐的做法  

  1. 准备好材料

    香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐洗净切成厚片,蒜切末,葱切葱花备用

    香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 平底锅倒入适量的食用油烧热,放入豆腐

    香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 小火煎至两面金黄色

    香煎豆腐的做法 步骤4
  5. 盛出备用

    香煎豆腐的做法 步骤5
  6. 原锅留底油放入蒜末炒出香味

    香煎豆腐的做法 步骤6
  7. 加入豆瓣酱翻炒出红油

    香煎豆腐的做法 步骤7
  8. 加入生抽

    香煎豆腐的做法 步骤8
  9. 加入豆腐

    香煎豆腐的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀

    香煎豆腐的做法 步骤10
  11. 出锅前撒上葱花即可

    香煎豆腐的做法 步骤11
  12. 成品图

    香煎豆腐的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2019-01-15 09:40:25
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