懒人早餐香煎鸡蛋老干妈馒头片(解决你的剩馒头)

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前一天剩的馒头就就可以这样做,做出来香香软软哒。

用料  

馒头 1个
鸡蛋 2个
适量
椒盐 适量
生抽 适量
老干妈 适量
食用油 适量
老干妈 一勺

懒人早餐香煎鸡蛋老干妈馒头片(解决你的剩馒头)的做法  

  1. 两个鸡蛋打散,加入盐,椒盐,生抽。

    懒人早餐香煎鸡蛋老干妈馒头片(解决你的剩馒头)的做法 步骤1
  2. 馒头切片,看看然后裹上蛋液,一定要裹匀。

    懒人早餐香煎鸡蛋老干妈馒头片(解决你的剩馒头)的做法 步骤2
  3. 锅中放入食用油,大火加热,然后放入馒头片,改中小火,煎至一面金黄,然后反面。

    懒人早餐香煎鸡蛋老干妈馒头片(解决你的剩馒头)的做法 步骤3
  4. 在盘中放入一张吸油纸,将煎至两面金黄的馒头片捞出即可。

    懒人早餐香煎鸡蛋老干妈馒头片(解决你的剩馒头)的做法 步骤4
  5. 最后放一勺老干妈即可。

    懒人早餐香煎鸡蛋老干妈馒头片(解决你的剩馒头)的做法 步骤5

小贴士

1.放入鸡蛋的不用太多,毕竟不是菜,而是直接吃就可以了。
2.馒头一开始硬也没关系,多泡一会儿蛋液,这样一煎就会很软了。
3.不喜欢吃辣的,最后不要放老干妈,一样很好吃。
 

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该菜谱发布于 2019-01-15 12:32:31
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