蒸蛋羹日本豆腐
5
人做过这道菜
lilian百合六月
用料
| 鸡蛋2个、日本豆腐1条、虾仁、熟豌豆、蒸鱼豉油20克、凉开水10克 |
蒸蛋羹日本豆腐的做法
-
熟豌豆
-
虾仁
-
日本豆腐切1.5cm摆在盘子里。
然后将鸡蛋打散备用。
-
把虾仁和豌豆摆在日本豆腐上。
加入蛋液。
-
再把蒸鱼豉油和水混合一起待用
-
开水下锅蒸5分钟
-
用最快的速度，把调好的汁倒在蛋羹上，继续再蒸2分钟
-
一共蒸7分钟，立刻出锅
-
不建议用铁盘子蒸
小贴士
宝宝很喜欢吃。
叧外建议鸡蛋不要从冰箱拿出来直接用，最好早几个小时从冰箱里取出来，回到室水温度最佳。
叧外建议鸡蛋不要从冰箱拿出来直接用，最好早几个小时从冰箱里取出来，回到室水温度最佳。
