蔬菜洗净,菠菜切大段,洋葱切丝
大虾洗净挑去虾线
鱿鱼洗净切段
锅内放入椰子油化开,然后放入大虾炒出虾油,大虾变红后放入洋葱
翻炒后加入淡奶油(或者牛奶)和咖喱块倒入水,翻搅使调料融合,加入辣椒酱和辣椒粉,再次搅拌
将泡好的米线煮至半熟后捞出放入咖喱汤中继续煮
锅内加入柠檬汁少许,加入生抽(鱼露),少许盐
放入鱿鱼段,继续煮至鱿鱼变色后加入菠菜后搅拌关火,就可以享受美食啦!
摆个盘,撒点黑芝麻或者放点香茅草
上传你做的泰式海鲜咖喱粉