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如何解决剩下的材料~洋葱肉沫鸡蛋羹

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好可爱鸭爱做饭的厨房  好可爱鸭爱做饭
家里剩了好多洋葱和肉末，因为要过年每天在花样吃。

用料  

鸡蛋 2个
蒸鱼豉油 1大勺
盐 适量
肉末 适量
细洋葱末 适量
其他蔬菜末
其他爱用香料
酒 极少量

如何解决剩下的材料~洋葱肉沫鸡蛋羹的做法  

  1. 肉放少许盐，胡椒或者十三香或者咖喱粉，放入少量料酒或者剩的其他酒，腌制20分钟后放入其它放少许盐腌渍的蔬菜丁，拌匀

    如何解决剩下的材料~洋葱肉沫鸡蛋羹的做法 步骤1

  2. 打两个鸡蛋放入适量蒸鱼豉油，倒入混匀的肉和蔬菜，上蒸锅15分钟。

    如何解决剩下的材料~洋葱肉沫鸡蛋羹的做法 步骤2

  3. 给鸡蛋羹注入灵魂( •̀ .̫ •́ )✧点缀芝麻或者香葱或者胡椒粉。

    如何解决剩下的材料~洋葱肉沫鸡蛋羹的做法 步骤3

小贴士

剩啥吃啥，不失美味~

上传你做的如何解决剩下的材料~洋葱肉沫鸡蛋羹

 

如何解决剩下的材料~洋葱肉沫鸡蛋羹相关分类

快手菜 早餐 蒸 家常菜 电蒸锅
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该菜谱发布于 2019-01-15 16:29:59
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