九阳轻奢派一蜜汁排骨

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饭天天做,菜谱第一次认真写。还是因为这口锅,所以提名九阳轻奢派一蜜汁排骨😄

用料  

排骨 500克
蜂蜜 10克
生抽 1勺
蚝油 1勺
米酒 15克
3克
白芝麻(熟) 少许
冰糖 5克

九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法  

  1. 准备好所有材料

    九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法 步骤1
  2. 以上材料除蜂蜜,冰糖,白芝麻外,将其他材料倒入排骨中拌匀腌制半小时。

    九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法 步骤2
  3. 锅烧热,加入少许油。

    九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法 步骤3
  4. 加入白糖小火至融化。

    九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法 步骤4
  5. 加入排骨翻炒

    九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法 步骤5
  6. 炒至排骨均匀上色

    九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法 步骤6
  7. 加入适量清水,盖锅盖焖煮15分钟左右。

    九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法 步骤7
  8. 到水份收汁后加入蜂蜜搅拌均匀。

    九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法 步骤8
  9. 出锅

    九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法 步骤9
  10. 装盘撒上熟芝麻即可

    九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法 步骤10
  11. 很多人认为白色不易清洁而拒之门外,我家的厨房白色系为主,反而觉得更好清洁了。因为白色会让你变得更勤快😄
    烧完菜的小白,喷上油污清洗剂。

    九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法 步骤11
  12. 白洁布擦洗又变回白白的啦

    九阳轻奢派一蜜汁排骨的做法 步骤12

小贴士

1,米酒没有,可换料酒腌制。
2,加入蜂蜜后拌匀即可出锅,我忙于拍照颜色烧的有点黑了。

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该菜谱发布于 2019-01-15 16:34:03
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