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南方辣花甲
南方辣花甲
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下厨房用户_hv70d
喜欢花甲的鲜美,但有沙,有点腥,我是南方人,吃不惯太辣的。
用料
小葱
3根
蚝油
一大勺
蒜头
4瓣
李锦记香辣酱
一平勺
花甲
一斤
水
适量
南方辣花甲的做法
1锅里冷水盖过花甲,盖好锅盖,水开,翻几下捞起,水冲一下去泥沙。
锅里热油炒蒜泥至黄,马上加蚝油十香辣酱十少些热水,倒入花甲炒,均匀后,十葱末出锅。开吃。
小贴士
蚝油和香辣酱先准备好,从瓶里倒出有点时间长。
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该菜谱发布于 2019-01-15 17:57:18
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