简易快手意大利素面
0
人做过这道菜
笑奥江湖
某先生早餐又不要吃油，又不要多盐，又不想太甜，矫情得很，于是折中了一下，改良了这个意大利肉酱面，去肉少油不放盐。
用料
简易快手意大利素面的做法
-
西红柿去皮，方法很简单，西红柿加清水入锅煮，水开一分钟后捞起撕皮。
-
西红柿切小块，大小无所谓，反正最后一炒都成果泥了。
-
鸡蛋打撒，入锅摊鸡蛋，一面熟之后下西红柿。
-
翻炒几分钟，放意大利面酱。
-
翻炒，西红柿炒成泥。
-
下意大利面，大家看到的意大利面这么软，也没见煮面，其实头一天晚上用凉水泡软了，第二天直接炒，这样为忙碌的早晨节省一些时间。
-
意大利面翻炒，浅黄色变成深黄就是熟了。因为提前泡了，所以熟起来很快。
-
起锅装盘，开吃。
