小美之墨鱼嘴

3 人做过这道菜

用料  

食用油 40克
3片
3瓣
干辣椒 2支
新鲜红辣椒 3支
墨鱼嘴 300-400g
料酒 15g
5克
生抽 15g
老抽 5g
耗油 20g
冰糖 5g
香叶 2片
茴香 10粒
花椒 10粒
八角 1朵
桂皮 一小瓣

小美之墨鱼嘴的做法  

  1. 小美5分钟50℃速度5进行清洗

    小美之墨鱼嘴的做法 步骤1
  2. 此步骤前先生姜大蒜食用油爆香3分钟,再把墨鱼嘴和所有调味料倒入(香叶之类自己喜欢,可放可不放),设置15分钟V反转小勺

    小美之墨鱼嘴的做法 步骤2
  3. 成品啦

    小美之墨鱼嘴的做法 步骤3

小贴士

喜欢辣的宝宝们可以再加辣椒的量哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-15 20:58:53
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小美之墨鱼嘴的答疑

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