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小美之墨鱼嘴
小美之墨鱼嘴
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胖大萧
用料
食用油
40克
姜
3片
蒜
3瓣
干辣椒
2支
新鲜红辣椒
3支
墨鱼嘴
300-400g
料酒
15g
盐
5克
生抽
15g
老抽
5g
耗油
20g
冰糖
5g
香叶
2片
茴香
10粒
花椒
10粒
八角
1朵
桂皮
一小瓣
小美之墨鱼嘴的做法
小美5分钟50℃速度5进行清洗
此步骤前先生姜大蒜食用油爆香3分钟,再把墨鱼嘴和所有调味料倒入(香叶之类自己喜欢,可放可不放),设置15分钟V反转小勺
成品啦
小贴士
喜欢辣的宝宝们可以再加辣椒的量哦
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2019-01-15 20:58:53
81 收藏
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