「快手小炒菜」不用油的泡菜彩椒五花肉

0 人做过这道菜
准备时间 5 min
烹饪时间 7 min

不用放油 基本无油烟

味香而美 米饭好搭档

无滤镜成品图

用料大约是一人份多一点点
可视自身情况增减

用料  

大蒜 1瓣
五花肉 2小块
彩椒 2个
泡菜 约10克
2克

「快手小炒菜」不用油的泡菜彩椒五花肉的做法  

  1. 彩椒洗干净 切小块

    另备 蒜瓣切碎

    「快手小炒菜」不用油的泡菜彩椒五花肉的做法 步骤1
  2. 五花肉解冻去血水 切块

    「快手小炒菜」不用油的泡菜彩椒五花肉的做法 步骤2
  3. 热锅 放入切碎蒜瓣

    出香味 放入五花肉

    待五花肉出油 两面焦脆 放入彩椒

    不停翻炒

    「快手小炒菜」不用油的泡菜彩椒五花肉的做法 步骤3
  4. 彩椒出汁  放入适量泡菜

    如果泡菜不是特别咸口

    尝味后放入适量盐

    翻炒 出锅

    「快手小炒菜」不用油的泡菜彩椒五花肉的做法 步骤4

小贴士

1. 五花肉有点肥,所以不用放油
2. 泡菜适量 避免过于咸
3. 全程中大火 需要不断翻炒 注意不要粘锅
 

「快手小炒菜」不用油的泡菜彩椒五花肉相关分类

该菜谱发布于 2019-01-16 05:34:58
15 收藏


「快手小炒菜」不用油的泡菜彩椒五花肉的答疑

关于「快手小炒菜」不用油的泡菜彩椒五花肉的做法还有疑问? 登录提一个问题