香煎豆腐

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去年9月份去日照在东夷小镇吃了一次香煎豆腐,回来就心心念念。
然后就自己做了,味道很满意

用料  

油适量
盐适量
豆腐一
酱油一勺
鸡蛋 1个
辣椒粉 一勺
陈醋 2勺
6克

香煎豆腐的做法  

  1. 把豆腐切好一块一块,鸡蛋打散备用
    锅里倒入适量油,豆腐在鸡蛋液里沾一下放锅里煎,快煎好的时候把辣椒粉、糖、盐、酱油、陈醋、一点点水调开。锅里豆腐全都煎至两面金黄把调好的酱汁倒入锅中,小火把酱汁收干即可

 
该菜谱发布于 2019-01-16 08:38:37
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