把豆腐切好一块一块,鸡蛋打散备用锅里倒入适量油,豆腐在鸡蛋液里沾一下放锅里煎,快煎好的时候把辣椒粉、糖、盐、酱油、陈醋、一点点水调开。锅里豆腐全都煎至两面金黄把调好的酱汁倒入锅中,小火把酱汁收干即可
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