懒人版烧鸡爪

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用料  

鸡爪10
姜2
八角2
香叶2
桂皮2
老抽2
料酒1
冰糖自定义
盐少许

懒人版烧鸡爪的做法  

  1. 1.首先烧开水后把鸡爪 姜片 少许料酒放入锅中 炒去血水
    2.捞出用温水洗净
    3.在锅中倒入花椒大料香叶 老抽冰糖 泰椒 十三香
    4.倒入半瓶啤酒(倒太多就该苦了)
    小火慢炖,大火收汁。煮到一半时添少许盐(如果先放就该咸了)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-16 13:24:51
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