只要十五分钟的南瓜汤

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不喜欢吃南瓜,所以要花点儿心思对它~

用料  

南瓜 500克
适量
少许
豆奶(淡奶油,牛奶都可以) 200ml

只要十五分钟的南瓜汤的做法  

  1. 南瓜去皮去籽切片,放入破壁机,搅成泥即可。ps 如果没有破壁机,如果用豆浆机啊榨汁机啊代替,记得把南瓜蒸熟。

  2. 将南瓜泥放入锅中加少量水(你要是喜欢口感厚重的就加少点儿水,喜欢稀的就多加点儿水),大火烧开后转小火,倒入豆奶。注意!要搅拌啊千万不要糊锅!

  3. 出锅前放一丢丢盐让口感更有层次,因为南瓜本身就很甜,而且我用的豆奶里有糖,所以我就不放糖啦~如果你用的牛奶可以稍微放一些糖哦~

小贴士

装盘我撒了一些腰果碎,你也可以撒一些麦片啊蔓越莓干啊都可以~当早餐又方便又营养,颜值还是一百分~
 

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该菜谱发布于 2019-01-16 13:30:38
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只要十五分钟的南瓜汤的答疑

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