鸡胸肉切块加盐、料酒、生姜腌制15分钟。
把洋葱、胡萝卜、土豆切成块。
热油先炒下鸡胸肉,肉质变白即可。
把鸡肉盛出,放入姜皮、配料炒香。再把鸡肉放进去翻炒后加水,水开后放入咖喱块,记得不时去搅拌一下煮熟就好了。
成品
上传你做的电饭煲咖喱鸡