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爆香扇贝柱

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洋葱头小厨房的厨房  洋葱头小厨房
绝对下饭菜……

用料  

扇贝柱 20颗左右
尖椒 1-2个
胡萝卜 半根
油 2勺
生抽 2勺
酱油 1勺
葱姜 适量
盐 少许或不用（出锅前先尝尝再决定加不加😄）

爆香扇贝柱的做法  

  1. 锅里倒入适量油，油热倒入葱姜

  2. 加入切成丁的尖椒、胡萝卜翻炒。
    🍒喜欢辣味的厨友可以再加些辣椒，味道也不错。
    🍒不喜欢辣的可以用甜椒代替尖椒

  3. 加入洗好的扇贝柱、生抽、酱油翻炒，加适量水（千万不要多，不然就成煮菜了）、盐（少放，也可不放），爆炒两分钟左右出锅

参照这个菜谱，大家做出 42 作品

全部42个作品

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该菜谱发布于 2019-01-16 14:45:47
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