铁盆放入黄油、糖,隔水加热融化,稍凉后放蛋液、牛奶,搅拌均匀,再放奶粉,搅拌均匀,再放面粉搅拌均匀。
装满搅拌好的各种混合物的铁盆再次放入热水中,隔水加热,在这个过程中不时拿勺子在铁盆底部和四周刮一下,让液体均匀受热。
混合物慢慢变得粘稠就可以拿出放凉等待使用
上传你做的奶黄馅