鸡爪1切2,我是切了,但没有切到底,还是保留了完整的形状,你们随意,剪去指甲,用5分钟,50度,速度5洗鸡爪
洗好的鸡爪
用刮刀棒取出,在水龙头下冲去血污,正好那张鸡爪没有拍,用猪肉代替一下
将八角,月桂叶,油,蒜头入主锅,3分钟,120度,小勺爆香。加入鸡爪,生抽,老抽,水,冰糖,17分钟,v,速度0.5,反转。乘热享用。冬天中午烧完这个菜,晚上就起膏了,冷吃也好吃。烧到一半的时间可以颠个锅。3秒,反转,速度2。
上传你做的小美红烧鸡爪