芋泥肉松三明治

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成品:1份芋泥肉松三明治
制作时间:30分钟

成本核算=芋头3.58元+淡奶油0.64元+幼砂糖0.28元+黄油0.47元+吐司1元=5.97元

低卡而且低成本,吐司可以事先就准备,也可以用前一天剩下的,芋圆很便宜,肉松很美味,而且制作起来很简单。这是款暖暖又细腻的烘焙,要不要试试看?

用料  

芋头 200g
淡奶油 10-15g
幼砂糖 15g
黄油 5g
吐司 2片
肉松 适量

芋泥肉松三明治的做法  

  1. 将芋头上锅蒸15-20分钟至筷子轻轻一戳就戳透的程度

  2. 趁热将芋头放入料理机中,加入黄油,用余温将黄油融化,在加入淡奶油、幼砂糖搅拌至细腻丝滑即可

  3. 将吐司两面烘烤至金黄,可抹黄油煎,会更加焦脆

  4. 用抹刀在一片吐司片上抹一层芋泥,在撒一层肉松

  5. 再抹上一层芋泥,盖上另一片吐司片

  6. 将保鲜膜裹紧,中间切一刀即可。

小贴士

所需工具:
烤箱,抹刀,蒸锅,电磁炉,料理机,保鲜膜,锯刀
 

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该菜谱发布于 2019-01-17 15:21:48
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芋泥肉松三明治的答疑

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