简易懒人版好吃极了的榴莲酥

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我娃突然感知了榴莲的美好,最近大爱榴莲酥,不过外面的馅真是少得可怜。翻阅了下厨房无数个配方,最后尝试了最简易最懒人最好吃的食谱,娃全程流着口水看我做完,快手掌大小的一口气吃了三个…😄😋不是原创,不过因为省时简单又好吃还是分享一下~

用料  

榴莲 200克
黄油 10克
鸡蛋 1个
速冻手撕饼 2片
白芝麻 少许

简易懒人版好吃极了的榴莲酥的做法  


  1. 首先,将超市买来的速冻手抓饼自然解冻,这个时间不用很久10分钟左右基本就OK了

    解冻的时间可以用来准备蛋液(我加了一点融化的黄油在蛋液里所以烤的时候很香,直接涂蛋液也可以)

    简易懒人版好吃极了的榴莲酥的做法 步骤1


  2. 接着把榴莲肉取下来捣成泥状(榴莲的熟度甜度直接影响了口感,所以建议买超市已经分装好的,这样比较直观)

    手抓饼变软以后,进行十字切割成相同大小的四块

    取其中一片将榴莲果肉放在饼皮的一半位置,将饼皮对折按压后用叉子头按压进行封口
    (果肉有点多溢出来一点也没关系不影响制作)

    一块手抓饼可以做四个榴莲酥


    简易懒人版好吃极了的榴莲酥的做法 步骤2
  3. 烤制过程

    烤盘铺上油纸刷一层油
    放入包好的榴莲酥
    每个榴莲酥刷上一层之前准备好的蛋液
    最后撒一些芝麻
    完美~


    烤箱上下200度预热5分钟

    进烤箱上下200度10-13分钟
    (我用了12分钟,喜欢焦黄一点的可以再久一点)


    简易懒人版好吃极了的榴莲酥的做法 步骤3
 

简易懒人版好吃极了的榴莲酥相关分类

该菜谱发布于 2019-01-17 18:09:21
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