8分瘦2分肥的梅肉绞肉
加入糖,盐,酱油,生粉
把咸蛋黄用筷子夹成小块如图
顺时针拌匀如图
一般我都是在煮饭时放饭面同时煮,饭熟肉熟,简单快捷。亦可以单独隔水蒸煮。煮饭时用精华煮健
开盖熟时的状态
经典粤菜咸蛋蒸肉饼
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