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韭菜盒子

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龙凤飞的厨房  龙凤飞
韭菜盒子是我的家传，孩子和老公都喜欢。

用料  

韭菜 300克
虾皮 1把
鸡蛋 3个
虾 随意
肉 随意
盐
香油

韭菜盒子的做法  

  1. 鸡蛋炒熟，切碎

    韭菜盒子的做法 步骤1

  2. 虾仁用料酒，胡椒粉，盐腌制15分钟去腥，切碎备用

    韭菜盒子的做法 步骤2

  3. 韭菜切碎加香油拌匀，防止韭菜出水，炒熟的肉丝切丁加入鸡蛋和虾仁和虾皮，加少量盐，搅拌均匀，馅准备就绪。

    韭菜盒子的做法 步骤3

  4. 檊好面皮，将准备好的韭菜馅铺平。

    韭菜盒子的做法 步骤4

  5. 用叉子将口封住

    韭菜盒子的做法 步骤5

  6. 放入平底锅加少量油，小火两面上色

    韭菜盒子的做法 步骤6

  7. 熟了取出，香极了。

    韭菜盒子的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-01-18 07:11:27
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