无糖无油无碳水可可菜花伪甜点
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人做过这道菜
Hiciton
之前看了sunny姐姐的快手可可西葫芦包，突发奇想，是不是可以完全搞成一个无油无糖无碳水的"三无"产品2333
那当然就是拿菜花做"面粉"啦，口感吃起来更加嫩滑一点，超级棒
其实这是一个非常包容性的方子，里面东西随便加，豆腐碎啊，加点熟豆粉啊，可可粉也可以换成抹茶的，青汁粉啥的
不过!千万别搞出起反应的化学实验来，身体重要，不要瞎玩呦，本人不负任何责任~
(注☞此方子心血来潮突发奇想出来的，下面步骤也是佛系讲述，如有也试试的小朋友欢迎咨询kkkkk)
那当然就是拿菜花做"面粉"啦，口感吃起来更加嫩滑一点，超级棒
其实这是一个非常包容性的方子，里面东西随便加，豆腐碎啊，加点熟豆粉啊，可可粉也可以换成抹茶的，青汁粉啥的
不过!千万别搞出起反应的化学实验来，身体重要，不要瞎玩呦，本人不负任何责任~
(注☞此方子心血来潮突发奇想出来的，下面步骤也是佛系讲述，如有也试试的小朋友欢迎咨询kkkkk)
用料
| 菜花 | 1个 |
| 西葫芦 | 1个 |
| 熟透香蕉(苹果糊，梨丝均可代替) | 1-2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小苏打 | 1克 |
| 无铝泡打粉 | 1-2克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 肉桂粉 | 酌情 |
| 坚果 | 随心所欲 |
| 椰蓉 | 撒表面用 |
| 蓝莓 | 可加可不加，加了会爆浆 |
无糖无油无碳水可可菜花伪甜点的做法
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菜花焖至完全烂糊，我家高压锅锅开之后大概呲呲20min左右，挤出水分，成上图状
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所有材料除椰蓉全部搅拌在一起
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能成糊状就行，倒入容器，表面撒椰蓉，放蓝莓会爆浆滴，我家烤箱220℃，30min
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椰蓉真的香!
小贴士
只要是最后能成糊状基本都能成，不要太稀，毕竟没有面粉否则粘合会差
