山楂虾

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用料  

材料A
大虾(去须和脚,挑肠泥) 500克
蛋白 1粒
玉米粉 3汤匙
盐(调味) 适量
材料B
清水 250毫升
山楂片 50克
酸梅酱 3汤匙
番茄酱 2汤匙
黄糖 2汤匙

山楂虾的做法  

  1. 搅拌碗中放入材料A,拌匀。

  2. 炒锅中烧热炸油,放入虾炸至呈金黄色,取出待用。

  3. 将清水煮沸,放入其余材料B拌匀,再煮沸。

  4. 倒入炸虾拌匀,煮至酱汁变浓即成,盛起享用。

 
该菜谱发布于 2019-01-18 11:46:10
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