冬日暖心油茶

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冬天的阳光格外温暖。那天,太阳一出,就想投入她的怀抱。正午的时光,约上好友,小聊了一会儿。于是,一道“冬日暖心油茶”诞生了。为了感谢好友的分享,今儿特创建菜谱一道。美食,美的是一份心情,美的是一种生活。

用料  

牛奶 少量
面粉 3~5勺
开水 适量
1小勺
熟黑芝麻 适量
葡萄干 适量
枸杞 适量
熟花生米 适量
馓子 适量
黄油或花生油 少量

冬日暖心油茶的做法  

  1. 用少量黄油或花生油,锅加热,加1小勺盐、几勺面粉,小火,将面粉煎黄。

    冬日暖心油茶的做法 步骤1
  2. 将炒好的面粉(多少随意,没用完的装好,下次用)用少量牛奶调散化开。

    冬日暖心油茶的做法 步骤2
  3. 用沸腾的开水冲调刚才化开的面粉,边冲边搅动。调匀后,放入掰断的馓子,多少随意。(馓子超市有卖)

    冬日暖心油茶的做法 步骤3
  4. 依次放入捣碎的花生、黑芝麻。

    冬日暖心油茶的做法 步骤4
  5. 最后加入葡萄干,用几粒枸杞进行点缀,一杯美味可口的暖心油茶便大功告成啦!

    冬日暖心油茶的做法 步骤5

小贴士

依据自己的口味,也可将面粉换成米粉,还可以随意搭配食材,比如核桃、开心果,榛子、山楂等等。反正一切随意,开心就好,可口就行!
 
该菜谱发布于 2019-01-18 11:48:15
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