青菜放开水烫熟,装盘备用。半碗水,加适量淀粉,加2勺生抽,几滴老抽,2勺蚝油,半勺白糖,搅拌备用。热油加拍碎的大蒜,加香菇炒,2分钟后加搅拌好的。小火熬5分钟,熟的差不多,浇到青菜上,出锅。
上传你做的香菇蚝油青菜