清蒸立鱼

1 人做过这道菜

用料  

2条一斤
几片
适量
1根
酱油 1勺

清蒸立鱼的做法  

  1. 两条立鱼约一斤多一点,洗干净,用盐料酒姜片腌制约15分钟

  2. 大火烧开水放鱼(腌鱼水倒掉)蒸约7分钟,放上葱头蒸约1分钟,把蒸鱼水倒掉,重新放上姜丝和葱丝,倒上酱油热油浇上。

小贴士

蒸鱼不用放蒜头

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-18 19:11:37
33 收藏


作者娜香喷喷的其他菜谱

清蒸立鱼的答疑

关于清蒸立鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题