将三黄鸡清洗干净,控干水分(一定要控干),然后将生抽+蚝油+糖调匀,把鸡里里外外的涂抹均匀,腌制30分钟;
电饭锅胆内壁薄薄涂层油(我涂的香油,普通花生油,玉米油都行),把洗净控干水份的小葱挽成葱结+姜片一起塞进鸡肚子里面,把腌好的鸡再次用厨房纸吸干水份(液体酱料),用手把细盐均匀的搓遍表面,放进电饭锅内,盖好锅盖按煮饭键;
1小时候美味鲜嫩的盐焗鸡出锅啦😍😍😍把鸡肉分开,锅底会有少部分汤汁,用来浇在撕好的鸡肉上,可以开动啦!
上传你做的电饭锅版盐焗鸡