【减脂餐】无油无糖鸡蛋包
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人做过这道菜
Stacyla
健康美味的鸡蛋包
超快手 方便健身过后快速补充能量
不加盐和糖 所以口味超级百搭
当晚餐替代主食很健康~
做早餐也不错哟
还可以切开来加入自己喜欢的馅料
做成百变汉堡
这个配料刚好烤6个 平均每个热量只有20多卡 完全不会有负担
超快手 方便健身过后快速补充能量
不加盐和糖 所以口味超级百搭
当晚餐替代主食很健康~
做早餐也不错哟
还可以切开来加入自己喜欢的馅料
做成百变汉堡
这个配料刚好烤6个 平均每个热量只有20多卡 完全不会有负担
用料
【减脂餐】无油无糖鸡蛋包的做法
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准备材料~
低筋面粉和全麦粉只准备一种也可以
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蛋黄蛋清分离（蛋清放一个大碗里）
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蛋黄中加入2-3勺牛奶 搅拌均匀
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蛋黄液中加入低筋面粉和全麦面粉 用量如图 是否过筛不影响最终口感
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搅拌至粘稠状（是那种可以流动的粘稠 但也不要像原本的蛋黄液一样稀）
有小颗粒也没关系
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蛋清中加入少许泡打粉
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打发蛋清至可以提起一个小尖角不回落
【180度预热烤箱】
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挖一半蛋清加入蛋黄液中
翻拌均匀
注意是翻拌 不要搅拌（搅拌容易让蛋清消泡）
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拌好的蛋黄液倒入剩下的蛋清中
翻拌均匀
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倒入模具（三分之二满就可以）
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烤箱180度 15-20分钟
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出锅~
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可以夹三文鱼酱
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可以夹牛肉饼
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夹香蕉片
