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酸菜鸡

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牛毛毛猫咪的厨房  牛毛毛猫咪
想吃酸菜鱼了，但是家里冰箱只有酸菜和鸡腿，所以呢，酸菜鸡诞生了……哈哈哈
我的菜都特别简单，没有复杂的流程，快手菜

用料  

酸菜 克
姜 片
料酒 勺
盐 克
鸡腿
葱
胡椒粉
蒜
干辣椒
花椒

酸菜鸡的做法  

  1. 鸡腿肉切块，泡温水里，泡出血水

    酸菜鸡的做法 步骤1

  2. 酸菜，葱姜蒜切末

    酸菜鸡的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜干辣椒花椒爆香

    酸菜鸡的做法 步骤3

  4. 下酸菜，炒到微微的发白，能闻到酸菜的香辣

    酸菜鸡的做法 步骤4

  5. 加水，烧开

    酸菜鸡的做法 步骤5

  6. 鸡腿肉加盐

    酸菜鸡的做法 步骤6

  7. 胡椒粉拌匀，腌制

    酸菜鸡的做法 步骤7

  8. 水开，下入鸡腿肉

    酸菜鸡的做法 步骤8

  9. 烧开，舀掉杂质泡沫

    酸菜鸡的做法 步骤9

  10. 再煮煮熟，加葱末，胡椒粉起锅，开吃

    酸菜鸡的做法 步骤10

  11. 开心的吃饭吧

    酸菜鸡的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的酸菜鸡

 

酸菜鸡相关分类

快手菜 家常菜 酸菜鸡
随便看看
该菜谱发布于 2019-01-18 22:30:57
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酸菜鸡的答疑

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