高原上的蜂蜜小面包

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用料  

高筋面粉 300克
低粉 30克
酵母 4克
鸡蛋 1个约60克
奶粉 20克
牛奶或水 190克
白芝麻 适量
蜂蜜 适量

高原上的蜂蜜小面包的做法  

  1. 正常的和面发酵(注意盖保鲜膜,因为高原实在太干燥,暴露一会就会干皮)底部是蜂蜜面粉植物油调配的脆皮,但是可能因为油纸的原因出来的时候没有脆,黏糊糊,下次不用油纸试一试。

    高原上的蜂蜜小面包的做法 步骤1
  2. 因为烤盘大,面包少,所以歪七扭八了。不过老王正好值班来吃了三个,又带走了三个,味道还行。样子不如以前在平原的时候做的好看。

    高原上的蜂蜜小面包的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-01-18 23:30:30
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