正常的和面发酵(注意盖保鲜膜,因为高原实在太干燥,暴露一会就会干皮)底部是蜂蜜面粉植物油调配的脆皮,但是可能因为油纸的原因出来的时候没有脆,黏糊糊,下次不用油纸试一试。
因为烤盘大,面包少,所以歪七扭八了。不过老王正好值班来吃了三个,又带走了三个,味道还行。样子不如以前在平原的时候做的好看。
上传你做的高原上的蜂蜜小面包