必胜猪排

1 人做过这道菜
又是联考时期、为了鼓励考生和家长,其实是给无法抗拒的结果找个心安的理由!

用料  

猪排 几块
面包糠 适量
鸡蛋 2个
面粉 适量
椒盐 少许

必胜猪排的做法  

  1. 这个时候的包装都很有吸引力 逢考必过猪排

    必胜猪排的做法 步骤1
  2. 为了炸时不变形、剪开筋面 两面都轻轻地捶一捶(用力太多邻居会误会家暴)

    必胜猪排的做法 步骤2
  3. 撒少许椒盐 揉一揉 不急可以让肉睡个懒觉,如果有人等着吃呢……马上就下一部

    必胜猪排的做法 步骤3
  4. 沾面粉(这个是配好的调料粉)在鸡蛋里浸一下、鸡蛋液尽量多蘸炸出来的口感才引人。最后拍上面包糠

    必胜猪排的做法 步骤4
  5. 中火炸至金黄色捞出沥干油分。然后就可以吃啦

    必胜猪排的做法 步骤5

小贴士

据说意式的炸猪排会在面包糠里放少许芝士碎、迷迭香 然后小火 少许油煎着吃。我特别喜欢孜然 试过面包糠里放许多孜然粒煎鱼排,竟然特别好吃😉那我自己如果都说不完美,这些就都变废话了不是😂

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-19 10:17:00
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