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火腿鸡蛋羹-小孩子最喜欢的鸡蛋果冻嗷～

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咕噜噜吃饭啦的厨房  咕噜噜吃饭啦
以前吃的蒸鸡蛋，都是有很多小孔孔，也是好吃的。但是鸡蛋羹好看又好吃才最棒～用勺子背面敲一敲，Q呦～

用料  

鸡蛋 4个
温水 适量
盐 适量
火腿 一根
味极鲜 1勺
香油 适量

火腿鸡蛋羹-小孩子最喜欢的鸡蛋果冻嗷～的做法  

  1. 鸡蛋打散，要打得很散才行，放一点盐和火腿丁，搅拌均匀

  2. 加入温水，比例大约是鸡蛋的1.2倍到1.5倍，搅拌均匀。水温千万不能过热，稍微凉温凉温的温度。可不能把鸡蛋冲熟～

  3. 放入蒸锅，盖上一个盘子或者碗，要完全覆盖住，大约蒸15-20分钟。

  4. 出锅加一勺味极鲜和几滴香油

    火腿鸡蛋羹-小孩子最喜欢的鸡蛋果冻嗷～的做法 步骤4

  5. 哦吼吼，底下还有火腿丁，好吃～

    火腿鸡蛋羹-小孩子最喜欢的鸡蛋果冻嗷～的做法 步骤5

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火腿鸡蛋羹-小孩子最喜欢的鸡蛋果冻嗷～相关分类

儿童 甜品 早餐 蒸蛋 电蒸锅
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该菜谱发布于 2019-01-19 11:32:14
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