土豆滚刀切
适量油炒一下土豆，让边上有点焦黄，这样再炖煮收汁时候不会太容易煮化了
排骨飞水后，放生抽老抽蚝油鸡粉糖桂皮香叶八角，抹过排骨的水量，高压锅压40分钟（我家的是电高压锅排骨类自动40分钟）
压好的排骨，倒锅里和土豆一起收汁。放点蒜，葱段也可以（今天家里没有，就不放了）
最后收汁装盘。有葱花可以撒葱花。
上传你做的土豆烧排骨
煮小煮
