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小米发糕

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绸被暖猫的厨房  绸被暖猫
微博上CANDEY姐家的小米面，用了她的方子做的小米发糕，真的是很好吃。

用料  

高筋粉 170克
小米面 80
糖 10克
酵母 3克
鸡蛋 1个
水 100克
油 20克
蜜枣，葡萄干 适量

小米发糕的做法  

  1. 除蜜枣葡萄干以外的所有配料，放厨师机揉至出厚膜状态，将蜜枣切碎，加入部分葡萄干，混合。

    小米发糕的做法 步骤1

  2. 放入六寸蛋糕模具里，需要铺油纸，进行发酵至两倍大

    小米发糕的做法 步骤2

  3. 蒸锅烧开后放入，25分钟后取出。

    小米发糕的做法 步骤3

  4. 六寸的太小了，三个人一顿出不多就没了

    小米发糕的做法 步骤4

  5. 第二天吃的时候会发硬，需要热一下再吃

    小米发糕的做法 步骤5

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小米发糕相关分类

早餐 电蒸锅 厨师机 小米发糕 菠菜小米软发糕 发糕 小米 小米玉米粥
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该菜谱发布于 2019-01-19 14:43:18
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