自制双味腊肠

肉三分肥七分瘦我用料理机稍微打了一下，不要打太碎。

肠衣提前洗几遍后用白酒泡了两个小时

所有调料拌进去，我家孩子爱吃蒜味稍甜，孩子吃不能太咸，所以调料要按个人口味来加，盐放的少就挂在外面少几天，肠衣稍收紧不那么湿了就冰箱冻起来。这样肉也不太柴，孩子喜欢吃。我就挂两到三天。

买肠衣送的工具，用起来很省事但很累哦。

白棉线怎么也找不到了，用的毛衣线。剩下的一半撒了辣椒面又做的辣味的。

找个通风又晒不到太阳的地方挂起来，挂在我小花园的角落里了。