柠檬蒸鸡

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用料  

柠檬蒸鸡的做法  

  1. 将鸡腿洗净剔骨,在鸡肉正反面均匀抹上少许盐,洒上黑胡椒粉,倒入1勺料酒和2勺生抽,腌制20分钟以上。

    柠檬蒸鸡的做法 步骤1
  2. 将柠檬挤出汁,加入适量糖,倒1小勺香油,搅拌均匀。

    柠檬蒸鸡的做法 步骤2
  3. 盘底切上姜片,将鸡腿肉平铺上面。锅加水煮开后,将盘上锅蒸10-15分钟。

    柠檬蒸鸡的做法 步骤3
  4. 蒸熟后,滤出盘内多余汤汁,将鸡肉切条块,均匀淋上柠檬汁,ok~

    柠檬蒸鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-01-19 16:35:21
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