香辣孜然花菜杏鲍菇
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人做过这道菜
吃吃吃的小姐姐Jenny
香辣够味超下饭的菜～
用料
香辣孜然花菜杏鲍菇的做法
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锅加热开中小火，五花肉切片直接放进锅里（不用放油），煸炒至出油表面焦黄。
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放入干辣椒、洋葱、蒜继续煸炒至洋葱透明变软
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放入盐、糖、生抽、老抽，翻炒均匀
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放入洗净的菜花及杏鲍菇、翻炒均匀，中火干上锅盖焖炒五分钟至花菜变软
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放青椒、撒入辣椒粉、孜然、黑胡椒翻炒两分钟
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完成～
小贴士
1、用五花肉不用另外添加油，炒出的猪油继续炒花菜很香。
