脆皮鸡翅烤箱版

第一步研制 （放蚝油、酱油、芥末、胡椒粉）口重的人可以再加些盐巴 我没有加 鸡翅没有改刀 做好以后里面有汁 放冰箱研制一宿 之前做研制1小时也行 看时间看心情

第二步 打蛋 放面粉 逐步添加面粉别一次加多了 容易起疙瘩 起糊状就好 加些盐巴 胡椒粉喜欢吃辣的可以加辣椒粉

第三步 鸡翅穿衣 占蛋液在裹糠 我这个面包糠颜色太浅不中看 用玉米麦片的碾碎包裹 碎点就行别搞成碎渣渣啦

第四步 摆盘 油纸、锡纸都行 有啥用啥

第五步 烤箱预热后 200度上下烘烤 中间翻面一次 时间呢 自己掌握 烤箱不同烘烤时间都不一样呢 我用了20min

这面包糠坑人呢 除了丑点 其他perfect 占点泰式甜辣酱