可丽饼面糊:低筋面粉加盐加糖混合均匀
加入鸡蛋搅拌
粉刺加入牛奶搅拌均匀
搅拌好的样子
加入融化的黄油搅拌均匀
分别加入朗姆酒和鲜奶油搅拌均匀
不粘平底锅扫黄油或者色拉油,待锅有热度摊入面糊迅速转动呈圆形,用小火
待一面摊至金黄,翻面.再将另一面摊个15-30秒,层叠放置,覆盖保鲜膜
制作奶油馅:软化的奶油奶酪加糖打至顺滑
加入酸奶拌均匀
加入黄桃果酱拌均匀
鲜奶油打发,混入步骤11中搅拌均匀.奶油馅就完成了
可丽饼摊开,用裱花带挤入螺旋状奶油馅,然后再覆盖一层可丽饼
继续挤上奶油馅,这样反复几次,筛上糖粉,放上杏桃果肉,冷藏食用
2015-04-18
香蕉冰淇淋#午餐•2015年4月18日#
苡沬
2015-04-16
加的是黄桃哟!
2013-11-17
#那些没有烤箱的小美好#做了千层蛋糕剩下来的做了班戟
_欢某某
2013-09-28
芒果班戟~班戟皮是用这个方子做滴 我觉得点睛之笔就在于那一点朗姆酒~赞赞赞~~~ 可惜锅子太小只能包这么...
pigpigstar
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