鸡爪对半切开(容易入味),一勺料酒冷水下锅焯水捞出置于冷水中浸泡一刻钟
佐料都切好备用,倒入盘中搅拌,用筷子蘸取尝味道,若合适,密封盖上置于冰箱冷藏四小时后即可享受美味(用鸡翅 鸭掌等也是一样做法哦)
根据个人口味,可加入黄瓜 金针菇 木耳等,味道好极了
上传你做的谁学谁会的网红泡鸡爪