冰糖柠檬膏（电饭锅版）
7.8
综合评分
5
人做过这道菜
玖月拾记
柠檬膏，
化痰止咳又解腻，富含VC美容养颜，
非常适合这个季节，老人小孩都适用。
来一两片冲上一杯热水温暖清新润燥，还预防感冒！
超简单的做法，自己动手吧！
还可以按自己的需求加入陈皮、川贝，止咳更好
柠檬和冰糖的比例可以按需调整，
1：1到1：1.5均可，
因为我家孩子喜欢冲上一杯直接连水带肉一起吃了，一天要喝好几杯，所以这次我悄悄的把甜度降低了点按1：1了
😜😜
化痰止咳又解腻，富含VC美容养颜，
非常适合这个季节，老人小孩都适用。
来一两片冲上一杯热水温暖清新润燥，还预防感冒！
超简单的做法，自己动手吧！
还可以按自己的需求加入陈皮、川贝，止咳更好
柠檬和冰糖的比例可以按需调整，
1：1到1：1.5均可，
因为我家孩子喜欢冲上一杯直接连水带肉一起吃了，一天要喝好几杯，所以这次我悄悄的把甜度降低了点按1：1了
😜😜
用料
冰糖柠檬膏（电饭锅版）的做法
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洗柠檬，用盐和小苏打搓洗果皮几遍，去除果子表面的打蜡。
将柠檬切片（切去两头-弃），不用切太薄以免焖煮后果肉化掉成品不完整没有颜值了😜
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切好的柠檬片，用牙签挑出所有的籽
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剔好籽的柠檬片入锅
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选择电饭煲的煮粥/汤功能（2个小时）
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倒入冰糖（手边没有老冰糖了，这次用的是单晶），成品颜色会比老冰糖或黄冰糖稍浅一点
果子自有水分所以一滴水也不加
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成品～出锅……很漂亮的琥珀色，
我一般晚上睡觉前焖上，2小时的程序自动完成后在锅里不动继续保温6～8小时焖着。第二天起锅～凉至不烫手的温度即可装瓶。
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装瓶，密封🐝！冲水喝！
