有什么吃什么之馒头饼底拼凑披萨

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周末的早上,有充裕的时间来做早饭,但又不想太麻烦,刚好家里有几个剩馒头,即就来做个拼凑披萨吧!

用料  

馒头 2个
芝士 2-3片
番茄酱 1勺
黄豆酱 1勺
洋葱 半个
西葫芦 1/3个
火腿肠 2片
鸡腿肉 1只

有什么吃什么之馒头饼底拼凑披萨的做法  

  1. 剩馒头切片
    拼成饼底
    刷一层黄豆酱混番茄酱

    奶酪片丁
    西葫芦丁
    火腿肠丁
    洋葱头丁
    再放一片奶酪
    摆上
    腌来准备做糯米鸡的鸡腿肉
    200度
    15分钟
    开吃

    有什么吃什么之馒头饼底拼凑披萨的做法 步骤1

小贴士

1.馒头片厚度约15cm,我用的9寸披萨盘,用了两个馒头。拼的时候,先把整片放进去,角落和缝隙再把馒头片切成对应的形状补好;
2.西葫芦、洋葱、火腿肠、鸡腿肉这些主要根据家里有什么,有什么合适放的就放,无须太在意;
3.有披萨酱当然更好,但我没有。家里常备炒菜的黄豆酱,还有给孩子做手抓饼的番茄酱,各一勺,混在一起,抹在馒头饼底上,也很好吃。爱吃辣的也可以加点老干妈;
4.烤箱坏了,用的空气炸锅,没预热;
5.鸡腿肉腌法:鸡腿去骨切块,加料酒、生抽、耗油、盐、胡椒粉、一点点糖,头天腌好或是现腌都行。有奥尔良烤鸡料或其他现成的腌肉料也都行。
 

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该菜谱发布于 2019-01-20 08:03:52
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