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煎年糕
煎年糕
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顺其自然1023
用料
年糕
300克
鸡蛋
1只
食用油
1勺
煎年糕的做法
年糕切片,鸡蛋打散。
将年糕两面蘸满蛋液
待油温升至70度左右就可以放入年糕,中火煎至两面蛋液焦黄,年糕软糯
装盘,用膳😀
小贴士
煎年糕的时候火不要太大,年糕煎好出锅后要尽快食用,冷了会变硬,就不软糯了
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-01-20 11:03:45
18 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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