可可味牛轧糖

1 人做过这道菜
软硬适中的可可味牛轧糖,年货准备。

用料  

可可粉 20克
黄油 20克
棉花糖 100克
花生 100克
奶粉 60克

可可味牛轧糖的做法  

  1. 小火融化黄油,然后倒入棉花糖融化拌匀。

  2. 棉花糖黄油拌匀有糖丝起来时,倒入提前混合好的可可粉奶粉,然后拌匀,拌到没有大颗粒时倒入花生拌匀。

  3. 然后将混合好的物料倒入垫有油纸的托盘上,整形,放凉后切块密封。

小贴士

全程小火。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-20 12:42:00
27 收藏


作者苏小饭的其他菜谱

可可味牛轧糖的答疑

关于可可味牛轧糖的做法还有疑问? 登录提一个问题